Как сварить эксклюзивные макароны

Макаронный эксклюзив или готовим реальные макароны

 Макароны, однозначно, – любят во всех странах и за простоту приготовления, и за их разнообразие вкусов и блюд.
Однако, для того чтобы правильно приготовить самое простое блюдо из макарон, нужно знать определенные тонкости и секреты самого процесса приготовления.

Рассчитываем количество воды
 Для того чтобы сварить «эксклюзивные» макароны, важно выдержать правильные пропорции воды и этого продукта. Макароны любят свободу при варке, поэтому для приготовления желательно использовать большую кастрюлю. Выбор объема кастрюли рассчитывается из следующей пропорции: 100 граммов сухих макарон и 1 литр воды. Помните, что при приготовлении макароны увеличиваются в объеме в несколько раз.

Таблица мер и весов ингредиентов блюд

Взвешиваем ингредиенты блюд подручными средствами

Взвешиваем на кухне

 Общеизвестно, что точное соблюдение рекомендуемых пропорций ингредиентов любого блюда является гарантией его успешного приготовления. Однако, в домашних условиях, зачастую отсутствуют под рукой мерный стакан или кухонные весы. В таких ситуациях окажется весьма полезной «Сравнительная табличка мер и весов» некоторых продуктов, которая станет своеобразной шпаргалкой домашней хозяйки. Итак –

Баночный домашний шашлык в духовке

Домашний наивкуснейший баночный шашлык

 Приготовление шашлыка, как правило, требует определенных условий, – наличие мангала, живого огня и естественно места на природе, где можно его готовить. Однако многие не ведают, что вполне можно обойтись и без применения перечисленных выше компонентов, приготовив шашлык в домашних условиях. Жарка на сковороде или запекание шашлыка в духовке – отпадают сразу! Получатся или жареное мясо или мясо запеченное, а вот приготовление шашлыка в банке – это совсем иное дело.
Шашлык, приготовленный в банке при помощи духовки, готовится элементарно, а получается он невероятно вкусным и сочным. Для приготовления потребуется любая трехлитровая банка, мясо и маринад.